Browar Widawa.
Piwo jasne, górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,5%, ekstraktu: 11,6%.
Barwa złocista, lekko mętnawa.
Piana biała, bardzo obfita. Zredukowała się do centymetrowej, trwałej kołderki, częściowo oblepiła szkło.
Nasycenie umiarkowane.
Zapach żywiczny z nutami cytrusowymi.
W smaku wytrawne. Dominuje chmielowa, nad wyraz przyjemna goryczka. Bogate nutki żywiczne i nieco cytrusów. Słód delikatny. Finisz mocno goryczkowy, bardzo długotrwały. Idealne piwo, jak sama nazwa wskazuje, na lato. Orzeźwia i chłodzi.
Mocne 9 punktów.
Opinia: Sten
15/08/2013