Menu główne
Stopka redakcyjna
Powyższy licznik odwiedzin działa od godziny 09:38 dnia 15-04-2014 
Wells & Young’s - Bombardier English Premium Bitter
Browar Wells & Young’s, Bedford, Wielka Brytania.
Co nieco teorii o producencie: Piwa Bombardier
Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże, barwnik E150C1), stabilizator E4052). Zawartość alkoholu 5,2%
Piwo klarowne. Barwa rubinowa. Piana obfita, drobna, ładna, beżowa. Trwała - opada powoli do cienkiej warstewki obecnej przez cały czas konsumpcji; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach przyjemny, słodkawy. Czuć karmel, palony słód i nutę owocową. W smaku piwo lekkie jak na ten typ. Czuć palony słód, słabą karmelową słodycz, nutę kwiatowo - owocową. Goryczka mocna, trwała, porządna. Generalnie dobre piwo, solidna angielska produkcja.
8 punktów.
Opinia: j24
25/10/2012
1)
Karmel amoniakalny, karmel klasy III (E150c) – syntetyczny, brązowy barwnik spożywczy, otrzymywany w wyniku działania amoniaku na sacharozę.
2)
Aliginian propylenowo-glikolowy to zagęstnik, nośnik, emulgator oraz stabilizator. Może być wykorzystywany przy produkcji artykułów spożywczych takich jak lody, wyroby cukiernicze, jedzenie dla dzieci, polewy cukiernicze, wyroby alkoholowe takie jak piwo i inne.