Ciemny pszeniczniak z najstarszego browaru świata (Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising - Niemcy).
Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, drożdże, chmiel; alc. 5.3% vol.
Zapach: świeży, przyjemny, słodowo-bananowy, gdzieś w oddali przyprawy.
Barwa: herbatka, ale mocno mętna.
Piana: podobnie jak w krystalicznym pszeniczniaku – porządna, dość trwała, choć wydaje mi się nieco rzadsza od Kristalla…
Smak to mieszanka słodu z goryczką, na upartego można szukać czegoś więcej, ale generalnie piwko jest delikatne. Pije się przyjemnie, jednak spodziewałem się czegoś lepszego.
Punktów: 8.
Opinia: Wojciechus
17/03/2011
Barwa miedziana, mętna.
Piana niby biała, ale jakby nieco kremowością złamana. Obfita, gęsta i trwała.
Nasycenie z tych słabszych, choć widoczne i wyczuwalne.
Zapach klasyczny, goździki, banany, plus dobrze wyczuwalne nutki ziołowo korzenne. W smaku delikatne, lekko wytrawne, goryczka ładnie zharmonizowana z kwaskiem. Wyraźne akcenty owocowo korzenne.
8 punktów.
Opinia: Sten
19/01/2012