We Will Rock You - Progresive Rock

Wyprodukowane na zamówienie We Will Rock You, Warszawa przez BeerLab, Łoziska.

Dymione Czerwone Ale. Piwo ciemne pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, wiedeński, wędzony torfem, melanoidynowy, karmelowy, palony; chmiel Magnum; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 13% wag., IBU-22. Daty warki brak.

Barwa brunatna, zamglona.

Piana jasnobeżowa o średniej wielkości pęcherzykach. Redukuje się z sykiem co cieniutkiego kożuszka. Niewielką firanką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie spore.

Zapach słodowy z wyczuwalnym karmelem i muśnięciem przypalonego asfaltu.

W smaku wyraźna torfowa wędzonka ze sporą dawką asfaltu. Nieco słodowej słodyczy i karmelu. Niewielki kwasek i znikoma goryczka. Piwo trochę wodniste. Moim zdaniem w sam raz dla tych, którzy zaczynają piwną przygodę z wędzonym torfem słodem.

6 punktów.

Opinia: Sten
10/01/2017

encyklopedia/piwa/we_will_rock_you_progresive_rock.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:02 (edycja zewnętrzna)