Browar Waszczukowe, Czarna Białostocka w kooperacji z Browar Kazimierz. Kod kreskowy: 5905669897426¹⁾.

Triple Dry Hopped Polish IPA.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; chmiele: Zula, Oktawia, Lubelski, Izabela, Marynka; drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 07.04.2020.

Barwa pomarańczowo - miedziana, mocno mętna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki zwieńczonej grzybkiem. Grubą, rwącą się koronką osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

W zapachu owoce tropikalne, mniej cytrusów i sporo ziółek. Pojawia się też nutka kwiatowa.

Smak półwytrawny zdominowany przez chmiele z całkiem sporą dawką goryczki. Dominują zioła, a i trawa i delikatny tytoń też się pojawia. Cytrusowy kwasek na średnim poziomie i słody z niewielkim pieczywem. Na podniebieniu utrzymuje się goryczka. W moim przekonaniu bardzo dobre i orzeźwiające piwo na polskich chmielach.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
11/06/2019