Waszczukowe - Citra Single Hop IPA

Browar Waszczukowe Sp. z o.o. Sp.k. Czarna Białostocka. Kod kreskowy: 59056698976861).

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pilzneński, pszeniczny; płatki owsiane; chmiel Citra; drożdże LalBrew New England.

Zawartość alkoholu: 7,1% obj., ekstraktu: 16,5% wag. Warka do: 18.08.2022.

Barwa złocista, mglista z pojedynczymi pływającymi kłaczkami.

Piana jasnokremowa, obfita i gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do grubego kożuszka, zwieńczonego grzybkiem. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach zdominowany przez owoce cytrusowe, Wyraźne słody i śladowa cebulka.

Smak chmielowy z wyrazistą i długotrwałą goryczką, bardzo długo pieszczącą kubki smakowe. Słody z delikatną słodyczą i cytrusowy kwasek z wybijającym się grejpfrutem. Na podniebieniu utrzymuje się goryczka. Alkohol ukryty. Wspaniałe, goryczkowe piwo. Polecam.

8 punktów.

Opinia: Sten
31/12/2021

1)
BROWAR WASZCZUKOWE Sp. z o.o., Sp.K., ul. Fabryczna 34A, 16-020 Czarna Białostocka.
encyklopedia/piwa/waszczukowe_citra_single_hop_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2021/12/31 20:34 (edycja zewnętrzna)