Van Pur - Edelmeister IPA

Van Pur S.A. Warszawa. Kod kreskowy: 59005350156451).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, jęczmień browarny, chmiel, ekstrakt chmielu.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12,3% wag. Warka do: 03.06.2020.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, średnia i stosunkowo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie trochę większe od średniego.

Zapach kwiatowy, nieco cytrusowy ze śladowym słodem i minimalną żywicą.

Smak kwaskowy z delikatnymi cytrusami. Nutka kwiatowa, taka nieco perfumowa. Baza słodowa słabo zaznaczona. Goryczka średnia, nieco ziołowa i odrobinę żywiczna. IPA to bez wątpienia nie jest, acz w sumie jest piwo nawet pijalne i z lekka orzeźwiające, ale szału nie ma. Duży plus za ładną pianę.

Zatem 6 punktów będzie w sam raz.

Opinia: Sten
09/10/2019

1)
VAN PUR S.A., ul. Cybernetyki 7, 02-677 Warszawa.
encyklopedia/piwa/van_pur_edelmeister_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:02 (edycja zewnętrzna)