Ursa Maior - Ursa Przemytnik

Wyprodukowano w Bieszczadzkiej Wytwórni Piwa Ursa Maior, Uherce Mineralne. Kod kreskowy: 59031117602051).

English Barleywine. Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, naturalnie nasycone CO2.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny,chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 8,8% obj., ekstraktu: 21% wag. Warka do: 31.12.2020.

Barwa miedziana, zamglona.

Piana jasnobeżowa, obfita i bardzo gęsta o drobniutkich pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Gęstą i obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach rodzimych owoców. Śliwka, gruszka i jabłko. Sporo karmelu i landrynek. W tle nutka cytrusowa i odrobina słodu.

Smak lekko słodkawy, gruszkowy. Subtelny kwasek niedojrzałych jabłek. Karmel i cukierki toffi. Słód z symbolicznym pieczywem oraz trochę alkoholu. Goryczka średnia z ziołowymi nutkami. Na podniebieniu utrzymuje się owocowa słodycz z delikatnym alkoholem, choć ten trzewia rozgrzewa solidnie. Co by nie mówić, bardzo dobre to piwko, acz spożywać je trzeba rozważnie.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
09/06/2020

1)
Ursa Maior Sp. z o.o. SKA, 38-710 Michniowiec 37.
encyklopedia/piwa/ursa_maior_ursa_przemytnik.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/21 13:28 (edycja zewnętrzna)