Wyprodukowane przez Browar Zapanbrat Sp. z o.o. Sp. K. Żywiec, dla Trzech Kumpli - Browar Lotny, Tarnów. Kod kreskowy: 59056694795161).
Piwo ciemne dolnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 8,0% obj., ekstraktu: 20% wag. Warka do: 15.07.2022.
Barwa czarna z nikłymi rubinowymi refleksami przy dnie szklanki.
Piana ciemnobeżowa z tych cieńszych z przewagą średnich pęcherzyków. Opadła do rwącej się opaski. Szkła nie oblepiła.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach palonego słodu, skórki razowca, kawy i deserowej czekolady. Nutka rodzynek i suszonych śliwek z niewielkim karmelem i subtelnymi wielce ziółkami.
Smak w pierwszej chwili słodkawy z rodzynkami i czekoladą. Niewielki śliwkowy kwasek, a następnie ciemny słód ze skórką razowca i palonka oraz z przypalonym karmelem. Goryczka średnia, nieco przypalona. Alkohol ukryty, acz solidnie rozgrzewający. Bardzo dobry ten porter, ale szczerze powiem, myślałem, że będzie trochę lepszy.
niemniej jednak 7,5 punktu się należy.
Opinia: Sten
10/08/2021