TO ØL - By Udder Means

TO ØL, Kopenhaga, Dania.

Milk Stout.

Skład: woda, słód, chmiel, laktoza, drożdże.

Zawartość alkoholu: 7%, obj.

Barwa idealnie czarna.

Piana brązowa, bardzo obfita o konsystencji ubitego białka. Opadła do centymetrowej kołderki zwieńczonej malutkim grzybkiem. Każdy łyk zaznacza się na szkle.

Nasycenie spore.

Zapach złożony. Jest i czekolada, nieco kawy, odrobina owoców i na finiszu mleczko.

Smak na początku lekko winny, przechodzi w gorzką czekoladę z domieszką kawy. Przez moment wyczuwalny alkohol. Koniec nad wyraz mocno goryczkowy, przepleciony subtelną nutą mleczną. Pyszne, pełne treści piwo o fantastycznym aromacie i smaku.

W pełni zasłużone 10 punktów.

Opinia: Sten
08/03/2014

encyklopedia/piwa/to_ol_by_udder_means.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:02 (edycja zewnętrzna)