TO ØL, Kopenhaga, Dania.
Milk Stout.
Skład: woda, słód, chmiel, laktoza, drożdże.
Zawartość alkoholu: 7%, obj.
Barwa idealnie czarna.
Piana brązowa, bardzo obfita o konsystencji ubitego białka. Opadła do centymetrowej kołderki zwieńczonej malutkim grzybkiem. Każdy łyk zaznacza się na szkle.
Nasycenie spore.
Zapach złożony. Jest i czekolada, nieco kawy, odrobina owoców i na finiszu mleczko.
Smak na początku lekko winny, przechodzi w gorzką czekoladę z domieszką kawy. Przez moment wyczuwalny alkohol. Koniec nad wyraz mocno goryczkowy, przepleciony subtelną nutą mleczną. Pyszne, pełne treści piwo o fantastycznym aromacie i smaku.
W pełni zasłużone 10 punktów.
Opinia: Sten
08/03/2014