Правда. Beer Theatre, Lwów, Ukraina.
Piwo półciemne, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny jasny, słód jęczmienny karmelowy, słód jęczmienny ciemny, cukier karmelizowany, chmiele: Norden Brewer, Aurora, Hersbruker, drożdże.
Zawartość alkoholu: 10,7% obj., ekstraktu: 21% wag., IBU- 30.
Barwa miedziana, mętna.
Piana ciemnokremowa, obfita i bardzo gęsta. Opadła do cienkiego i trwałego kożuszka, zaznaczając na szkle każdy wypity łyk.
Nasycenie umiarkowanie spore.
Zapach słodowy z wyraźnymi owocami i ziółkami. Jest też nieco karmelu i alkoholu.
Smak słodkawy. Wyczuwalne nasiąknięte alkoholem i karmelem owoce przełamane delikatnym kwaskiem z wyraźnymi ziołami. Delikatna palonka i umiarkowana goryczka o nieco ziemistym posmaczku. Alkohol przyjemnie rozgrzewa od wewnątrz. Dobry ten Quadrupelek.
Mocne 7 punktów.
Opinia: Sten
13/04/2016