Świętokrzyskie Smakuje - Sekret Opata

Piwo uwarzone i rozlane w Polsce dla Świętokrzyskie Smakuje. Kapsel wskazuje na Browar Klasztorny Cystersów GRYF w Szczyrzycu. Kodu kreskowego brak.

Lager. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda źródlana; słody: pilzneński, wiedeński, karmelowy; chmiele: Lubelski, Marynka; drożdże Saflager w-34/70.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj. Warka do: 11.02.2023.

Barwa bursztynowa, klarowna z pływającymi drobnymi kłaczkami.

Piana ciemnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z pieczywem, karmelem i sporą słodyczą wraz ze śladową brzeczką.

Niewielki kwasek z jabłkowym posmaczkiem. Goryczka łodygowo - trawiasta i nieco ziołowa. Ni to lager, ni to pils. Weszło.

5 punktów.

Opinia: Sten
22/11/2022

encyklopedia/piwa/swietokrzyskie_smakuje_sekret_opata.txt · ostatnio zmienione: 2022/11/22 18:53 (edycja zewnętrzna)