Świat Piw - Siekierezada Piwo Miodowe

Browar Zamkowy w Raciborzu na zlecenie Świat Piw.

Piwo jasne pasteryzowane.

Skład: słód, chmiel, woda. (dziwne, że nic o miodzie nie wspomniano).

Zawartość alkoholu: 5%.

Barwa lekko złocista z pomarańczowymi odcieniami, mętnawa.

Piana biała, grubobąblowa, mizerna. Opadła do trwałej, cienkiej kołderki. Częściowo oblepiła szkło.

Nasycenie nieco wyższe niż średnie.

Zapach słodowy z delikatnym miodem w tle.

Smak jak na piwo miodowe dość ciekawy. Dominuje słód i goryczka. Miód natomiast stanowi leciutkie podkreślenie. Jest delikatny, nie przeszkadza w piciu, a zrazem daje się go wyczuć. Dodam, że smakuje naturalnie, a to duży plus. Na podniebieniu utrzymuje się przyjemna goryczka, subtelnie przełamana delikatną, miodową słodyczą. Jedno z lepszych piw miodowych, jakie spożywałem.

8 punktów.

Opinia: Sten
16/07/2013

encyklopedia/piwa/swiat_piw_siekierezada_piwo_miodowe.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/18 18:32 (edycja zewnętrzna)