Studio - Mad Driver

Uwarzone kontraktowo w Browarze na Jurze, Zawiercie przez Browar Studio, Katowice.

Vermont IPA. Piwo bezalkoholowe, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słód jęczmienny; słód pszeniczny; chmiele: Mosaic, Cascade, Citra, Magnat; drożdże; imbir; czerwony pieprz.

Zawartość alkoholu: max. 0,5% obj. Warka do: 30.11.2018.

Barwa cytrynowa, mocno mętna.

Piana biała, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki zwieńczonej niewielkim grzybkiem. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie z tych większych.

Intensywny zapach owoców cytrusowych przełamany imbirem i nutką pieprzową. Wyczuwa się też sporo ziółek.

W smaku dominuje spory cytrynowy kwasek. Wyraźny słód z posmaczkiem brzeczki oraz niezła dawka imbiru. Pieprz wyczuwalny w chwilę po przełknięciu. Delikatna słodycz owoców tropikalnych i fantastyczna ziołowo - przyprawowa goryczka z nutką żywiczną, bardzo długo pieszcząca podniebienie. Wspaniałe to piwo i gdyby mi je ktoś dał do spróbowania w szklance, nigdy bym nie powiedział, że jest bezalkoholowe.

8 punktów.

Opinia: Sten
16/04/2018

encyklopedia/piwa/studio_mad_driver.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:01 (edycja zewnętrzna)