Stary Rynek - Pils

Browar Stary Rynek, Białystok.

Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12,0% wag. Warka do: 01.08.2021.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała, średnia o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z biszkoptami. Nieco miodu i ziółek. W tle nutka kwiatowa.

Smak słodowy z wyraźnymi biszkoptami. Umiarkowany owocowy kwasek i ziołowa goryczka na średnim poziomie. Całkiem przyzwoity i pijalny pils, wart spróbowania.

7 punktów.

Opinia: Sten
03/07/2021

encyklopedia/piwa/stary_rynek_pils.txt · ostatnio zmienione: 2021/07/03 16:18 (edycja zewnętrzna)