Browar Stary Rynek, Białystok.

Skład nieznany.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 13,5% wag.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana jasnobeżowa, średnia o drobniutkich pęcherzykach. Bardzo gęsta. Zredukowała się do trwałej kołderki. Obfitą koronką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach ciemnych słodów z delikatną palonką, nutka suszonej śliwki oraz mlecznej czekolady.

Smak kwaskowy, owocowy z dominacją suszonej śliwki i rodzynek. Ciemny słód, odrobina karmelu i ciemnego pieczywa. Mleczna czekolada i delikatna słodycz laktozy. Goryczka na średnim poziomie z subtelną palonką. Wspaniały stout, wart polecenia.

8 punktów.

Opinia: Sten
21/06/2021