Browar Staropolski Zduńska Wola.

Piwo z serii „Dumni z historii” - na rewersie krótka notka opisująca dokonania Kazimierza III Wielkiego.

Piwo jasne, filtrowane, pasteryzowane.

Składniki: słód pilzneński, chmiele: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition, Citra; drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu 12% wag., warka do 29.05.18r.

Barwa złota, przejrzysta

Piana średnio gęsta, wysoka, dość szybko opada do milimetrowej warstewki, by po chwili zredukować się porwanej firanki. Na szkle zostawiły pojedyncze plamki.

Nasycenie średnie.

Zapach początkowo kwaskowy z domieszką słodu, gwoździami i sporą ilością chleba. Po kilku chwilach gwoździe zanikają i zapach staje się przyjemniejszy.

Smak słodowy, nieco rozwodniony, w tle chlebek i całkiem przyjemny kwasek. Goryczka niezbyt intensywna, ale też trzeba przyznać, że dla równowagi całkiem nietrwała.
Piwo z rodzaju „można wypić, ale zadu nie urywa”.

6 punktów z małym minusem.

Opinia: Capricorn
09/09/2017

Kod kreskowy: 5903111989873¹⁾.

Warka do 22.12.2020 r.

W składzie tym razem wspomniano o wodzie. Poza tym butelka z brązowego szkła.

Piwo klarowne. Barwa bursztynowa.

Piana średnio obfita, biała, dość drobna, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do warstewki; trochę oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny, słodowy.

W smaku piwo treściwe i słodkawe. Dominuje słód z nutą chlebową. Oprócz niego czuć nieco słodyczy i nutę owocową. Goryczka średnio mocna, ale przyjemna i długo ciesząca podniebienie i język. Jak dla mnie to pozytywne zaskoczenie. Dobre, słodowe piwo.

Na 7,5 punktu zasłużyło.

Opinia: j24
04/02/2020

Kod kreskowy 5903111989873²⁾.

Pasteryzowane, filtrowane.

Alk. 5,5% obj. Ekst. 12% wag. Najlepiej spożyć do 16-04-2021 11:54.

Skład: woda, słód pilzneński; chmiele: Magnum, Sybilla Hellerttauer Ttradition. Citra; drożdże dolnej fermentacji.

Kolor. Jasno-złoty. Klarowne z lekkim zamgleniem.

Piana biała, drobna, niewielka. Znika szybko do niewielkiej warstewki. Słabe, nieregularne ślady na szkle.

Nasycenie więcej niż średnie.

Zapach. Slaby. Słodowy.

Smak. Średnia goryczka, ziołowa, nieco piekąca. Długo pozostaje na języku. Nie wiem dlaczego „chmielne”, bo chmielów tam niewiele. Skład prawie identyczny jak w innych piwach tej serii (dodano tylko chmiel Citra, którego jakoś nie czuć). Za goryczka pojawia się nieznaczna słodkość, ale nie poprawia to pijalności. Z tej serii najmniej ciekawe.

Tylko 5 punktów.

Opinia: Naj
06/06/2020