Staropolski - Kultowe Pils

Browar Staropolski, Zduńska Wola.

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 12% wag.

Barwa złocista o ciemnym odcieniu, klarowna.

Piana biała, średnia. Opadła do trwałej, cienkiej kołderki. Obfitą koronką oblepiła szkło.

Nasycenie z tych nieco większych.

Zapach metaliczny z niewielką dawką owoców z dominacją jabłka, trochę mokrego kartonu, zleżałego słodu i skunksika.

Smak chmielowy z dużą dawką goryczki, takiej chemiczno - metalicznej. Słód nie do końca najświeższy i nieco zalatujący kiszoną kapustą. Po złapaniu temperatury wyczuwa się też trochę pieczywa. Odrobina jabłek, a na finiszu powrót mocno zalegającej i sztucznej goryczki. Największym plusem tego piwa jest piana. W sumie można sobie ów produkt darować.

Słabiutkie 3 punkty.

Opinia: Sten
06/11/2016



Browar Staropolski, Zduńska Wola. Właściciel browaru: Dystrybucja Pomorze Sp. z O.O., Słupsk. Kod kreskowy: 59056690864551).

Parametry prawie takie same. Grafika bez zmian.

Różnice w stosunku do poprzedniej recenzji:
Piwo jasne, pasteryzowane, filtrowane.

Składniki: woda, słody: pilzneński, karmelowy, jasny, chmiele: Magnum, Saaz, Žatecký, drożdże dolnej fermentacji. Zawiera słód jęczmienny.

Piwo klarowne. Barwa złocista. Piana dość obfita, biała, drobna. Przeciętnie trwała. Opada w kilka minut do warstewki; ładnie oblepia szkło. Nasycenie średnie do dużego. Zapach niezbyt mocny ale i niezbyt przyjemny. Czuć lekko zatęchły karton, nieświeże owoce (gruszka i jabłko), a do tego chmiel i słód. W smaku piwo lekkie, chwilami wodniste. Dominuje tępa, chemiczno - metaliczna goryczka. Oprócz niej czuć lekko zatęchły słód z nutą chlebową i posmak nadgniłych jabłek. W sumie to piwo jakieś takie kiepskie. Może to wina zielonej butelki? 3,5 punktu.

Opinia: j24
30/09/2017

1)
Dystrybucja Pomorze Sp. z o.o., ul. Hubalczyków 12, 76-200 Słupsk.
encyklopedia/piwa/staropolski_kultowe_pils.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:01 (edycja zewnętrzna)