Browar Staropolski ul. Kolbego 2 98-220 Zduńska Wola.
Piwo ciemne, filtrowane, pasteryzowane.
Składniki: woda; słody: monachijski, jasny pilzneński, karmelowy ciemny, barwiący; chmiele: Magnum, Sybilla, Hallertauer Tradition, Saaz Żatecki; drożdże dolnej fermentacji. Dodatkowo producent pisze, że piwo zawiera słód jęczmienny.
Zawartość alkoholu - 4,8%, ekstraktu - 14% wag.
Barwa niemal czarna. Jedynie na dnie szklanki pojawiają się rubinowe przebłyski.
Piana niewysoka o drobnych pęcherzykach.
Nasycenie średnie wyższe.
Zapach mocno karmelowy. Dodatkowo kawa, odrobina kwasku nikły alkohol.
Smak mocno słodowy. Goryczka delikatna, ale dość trwała. Do kompletu kwasek i sporo karmelu.
Piwko orzeźwiające, ale dla mnie za słodkie. Jednak choć to nie moja chemia, to muszę przyznać, że da się wypić.
6 punktów.
Opinia: Capricorn
19/08/2017