Browar Stargard sp. z o.o., ul. Na Grobli 30, 73-110 Stargard.
Dziś miałem okazję spróbowania piwa z Browaru Stargard. Ze względu na tropikalną pogodę wybrałem HOP STAR Tropical IPA.
Producent pisze o nim tak: „Chmiel: Zeus, Falconer’s Flight®, Mosaic. Słody:
jęczmienny, pszeniczny.
W smaku przyjemnie słodkie z delikatną goryczką, treściwe i gładkie. W aromacie bogactwo dojrzałych owoców takich jak mango, marakuja, ananas, papaja, mandarynka.”
Mogę jeszcze dodać, że barwę miało coś w kierunku pomarańczowej i było lekko mętne. Ekstrakt jak wyczytałem na etykiecie 16%, zawartość alkoholu 6,2%.
Zasadniczo z opisem producenta się zgadzam, może poza tą słodyczą, bo mnie słodycz w piwie zwykle trochę przeszkadza a w tym wypadku nie przeszkadzała. Raczej powiedziałbym „goryczka z delikatną słodyczą” i aromatem wymienionych owoców.
W sumie wrażenia pozytywne. Owoce tropikalne nie zabiły chmielowego smaku.
Opinia: Brzost
06/06/2019