Spółdzielczy - Gerda

Uwarzone i butelkowane w: Spółdzielnia Socjalna Dalba, Puck. Kod kreskowy: 59063950100971).

Ice RIS. Ciekawa jest etykieta, płócienna ze srebrną kanwą.

Skład: woda, słody pszeniczne i jęczmienne, chmiele, drożdże, wanilia.

Zawartość alkoholu: 14,5% obj. Data rozlewu: 15.01.2020.

Barwa czarna, nieprzejrzysta.

Piana jasnobeżowa, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Po kilku łykach zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie średnie.

Zapach wanilii, czekolady oraz kawy. Ciemne słody, śliwka i wiśnia. W tle szlachetny alkohol.

Smak zdominowany przez słodycz i to przeogromną słodycz. Wyraźna wanilia, kawa i likierowy alkohol nazbyt wyczuwalny. Delikatny wiśniowy kwasek wymieszany z deserową czekoladą i z suszonymi śliwkami. Ciemne słody z lekkim kwaskiem i paloną nutką. Alkohol niesamowicie rozgrzewa i nieco gryzie w przełyku. Goryczka średnia, kawowa. Piwo nad wyraz gęste i oleiste do bardzo powolnej degustacji. Bardziej na długie zimowe wieczory. Gdyby nie ten nadmiar słodyczy, byłoby fantastyczne.

Tak tylko 8 punktów.

Opinia: Sten
08/09/2020

1)
SPÓŁDZIELNIA SOCJALNA „DALBA”, ul. Helska 4, 84-100 Puck.
encyklopedia/piwa/spoldzielczy_gerda.txt · ostatnio zmienione: 2020/09/14 15:19 (edycja zewnętrzna)