Spezial - Spezial Weissbier

Brauerei Spezial Bamberg, Niemcy.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmiennych, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,3%.

Barwa mosiądzu, mętnawe.

Piana biała bardzo obfita i gęsta. Opada pomału do cienkiej, ale trwałej warstwy.

Nasycenie dość spore.

Zapach goździkowo bananowy plus małe co nieco słodu jęczmiennego.

W smaku lekko kwaskowe dość wyraźne nuty bananowo goździkowe. Po chwili pojawia się przyjemna goryczka zbalansowana z delikatnym kwaskiem.

Na mój gust ciut za wodniste.

8 punktów.

Opinia: Sten
06/01/2012

encyklopedia/piwa/spezial_spezial_weissbier.txt · ostatnio zmienione: 2020/10/27 17:03 (edycja zewnętrzna)