Sopot - Sopockie Plażowe

Browar Sopot (Wyprodukowano dla: Puby i restauracje Sp. z o.o.).

Piwo jasne niefiltrowane, pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny i chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,0%, ekstraktu: 14,1%.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana jasnokremowa, mizerna, raptem na jeden palec przy intensywnym nalewaniu. W mgnieniu oka zredukowała się do cieniutkiej opaski wokół szkła.

Nasycenie słabiutkie.

Zapach słodu z nutami chlebowymi i odrobiną trawy.

Smak kwaskowy z wyraźną słodyczą. Po chwili daje o sobie znać słód z solidnym pieczywkiem. Po lekkim ogrzaniu piwa, pojawia się nieco alkoholu. Goryczka i owszem występuje, ale nieprzesadna z dodatkiem kwasku i trawy. Da się wypić i w sumie tyle.

6 punktów.

Opinia: Sten
29/12/2013

encyklopedia/piwa/sopot_sopockie_plazowe.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/15 05:39 (edycja zewnętrzna)