Brasserie de Silly, Belgia.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj. Warka do: 25.10.2019.
Barwa jasnego złota, klarowna.
Piana jasnokremowa, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Zredukował się do kożucha zwieńczonego czapą. Koronkowo oblepiła szkło.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach owocowy, lekko cytrusowy. Trochę kwiatów i ziółek oraz minimalny słód.
Smak na początku słodki z owocami tropikalnymi. Przechodzi w cytrusowy kwasek. Sporo ziółek i nutka żywiczna. Dają też o sobie znać kwiaty. Słodu niewiele. Goryczka intensywna o ziołowym posmaczku i całkiem długo pieści podniebienie. Dobra IPA z lekka orzeźwiająca. Bardziej na lato.
7 punktów.
Opinia: Sten
23/01/2019