Sierra Nevada Brewing Co., Chico, CA – USA;
Producent zapewnia, że jest to całkowicie naturalny ale. Bez dodatków.
Skład: słód jęczmienny, cały chmiel (szyszki), drożdże browarnicze, krystalicznie czysta woda; alk. 5,6% obj.; nasycenie praktycznie zerowe;
Piwko mętne, barwy żółto-pomarańczowej z mizerną pianą. Zapach taki… świeży. Dominują cytrusy, w drugim planie odrobina karmelu, żywiczki, banana, pewnej chlebowości (?). W smaku pierwsze skrzypce niezmiennie grają nuty cytrusowo-kwiatowe, które mieszają się z subtelną żywiczką i równie delikatną, choć dość długo pałętającą się po języku, goryczką.
Przyjemny, lekki, dobrze wyważony ale.
9 punktów.
Opinia: Wojciechus
06/07/2012