Sierra Nevada - Kellerweis

Sierra Nevada Brewing Co. Chico, CA & Mills River, NC, USA.

Bavarian Style Wheat.

Składu nie podano. Zawartość alkoholu: 4,8% obj.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, średnia. Redukuje się ze słyszalnym sykiem do porwanej warstewki. Minimalnie oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach klasyczny dla stylu. Banany, goździki, nieco ziółek i drożdży.

Podobnie w smaku. Dochodzą cytrusy, choć w umiarkowanej ilości, ale jkiś tam kwasek dają. Trochę pszenicznego słodu i mało intensywna, trochę apteczna goryczka. Pod koniec wyczuwa się też subtelne nutki kwiatowe. Piwo, jak już wspomniałem klasyczne, choć niczym szczególnym się nie wyróżnia.

Słabe 7 punktów ze wskazaniem na 6.

Opinia: Sten
05/11/2016

encyklopedia/piwa/sierra_nevada_kellerweis.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/14 10:24 (edycja zewnętrzna)