Piwo warzone i rozlewane przez Browar Setka w Browarze Wąsosz.
West Coast IPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, zakwaszający; chmiele: Cascade, Citra, Culumbus; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,6% ob., ekstraktu: 15% wag., IBU-70.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana jasnokremowa, średnia. Opadła do cienkiej warstewki zwieńczonej małym grzybkiem. Szkło oblepiła firankowo.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach cytrusowy. Przechodzi w tropikalne owoce i żywicę.
Smak w pierwszej chwili słodki z wyraźnymi owocami tropikalnymi. Następnie cytrusy wymieszane z sosnowym posmaczkiem. Pod koniec delikatna nutka kwiatowa. Goryczka spora, grejpfrutowo - żywiczna. Piwo orzeźwiające i nad wyraz pijalne. Polecam.
8 punktów.
Opinia: Sten
30/04/2016
Kod kreskowy: 59056696000951).
Parametry i grafika bez zmian.
Piwo mętne. Barwa bursztynowa.
Piana średnio obfita, kremowa, drobna o przeciętnej trwałości. Opada w kilka minut do warstewki; dość bogato oblepia szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach średnio intensywny, przyjemny. Czuć cytrusy (mango i marakuja), nieco żywicy oraz podbudowę słodową.
W smaku piwo treściwe, cierpkie, wytrawne - wręcz gorzkie. W pierwszym łyku mamy słodkawą podbudowę słodową z karmelem, która natychmiast jest kontrowana przez żywicę i owoce tropikalne (z tych gorzkich). Goryczka bardzo mocna, ziołowo - żywiczno - grejpfrutowa. W sumie piwo bardzo dobre, fajnie skomponowane i zbalansowane oraz świetnie uwarzone. Nie każdemu podpasuje - to oczywiste. Miłośnikom piw gorzkich można je śmiało polecić.
8,5 punktu.
Opinia: j24
06/01/2017