Weisses Brauhaus G. Schneider&Sohn, Niemcy.
Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,2%.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, średnia. Zanika dość szybko do cieniutkiej kołderki, która utrzymuje się do końca.
Nasycenie bardzo duże.
Zapach słodowy z wyraźnymi nutami bananowo goździkowymi i sporym aromatem cytrusowym- cytrynowo pomarańczowym.
W smaku dominuje gorzkawy kwasek, taki bardziej cytrusowy. Banan i goździk niby jest, ale słabo wyczuwalny. Goryczka jak już wspomniałem z dużą dawką kwasku i bardziej pestkowa, niż chmielowa. Moim skromnym zdaniem do klasycznej pszenicy sporo temu piwu brakuje.
6,5 punktu.
Opinia: Sten
20/12/2012
Nazwę nieco zmieniono na:
Schneider Weisse Meine helle Weisse TAP 1 - Schneider Weisse G. Schneider &Sohn Gmbh. Kod kreskowy: 40036690168071).
Parametry bez zmian.
Piwo bardzo mętne. Barwa ciemno złocista, wpadająca w pomarańcz. Piana biała, dość drobna, średnio obfita i niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki. Nasycenie duże. Zapach przeciętnie mocny i przyjemny. Czuć słód, nutę bananowo - goździkową, cytrusy oraz drożdże. W smaku piwo lekkie - nawet troszkę wodniste, łagodne i takie trochę biszkoptowe. Czuć słody, nutę bananowo - goździkową, cytrusy, lekki kwasek oraz drożdże. Goryczka niezbyt mocna, taka trochę przyprawowa (od goździka) i niezbyt trwała. W sumie poprawne piwo, choć bez rewelacji.
6 punktów.
Opinia: j24
20/06/2016