Scamark - Flik Pszeniczne

Uwarzone w Browarze Kościerzyna dla Scamark Polska Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59026270934561).

Piwo pszeniczne górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,8% obj., ekstrakt: 13,4% wag. Warka do 08.07.2021r.

Barwa złota, silnie zmętniona. Na dnie pozostało sporo osadu.

Piana bardzo mizerna, chyba biała. Nie pozwoliła określić koloru, bo zanim odłożyłem aparat zredukowała się do ringu wokół szkła z mikrą wysepką, by po chwili zupełnie zaniknąć. Oczywiście nie pozostawiła po sobie żadnych znaków na szkle.

Nasycenie bardzo niskie.

Zapach banana i niewielkiej ilości goździków.

W smaku sporo słodkiego banana, niemal niezauważalna goryczka i trochę wodnistości.

Albo piwo było źle zakapslowane i gaz uleciał, albo coś się nie udało. Pszeniczniak bez gazu jest zwyczajnie nieco lurowaty, więc o przyjemności trudno mówić. Ot napój niegazowany o smaku banana. W dodatku zupełnie bez piany…

5 punktów z minusem.

Opinia: Capricorn
19/07/2020



Kod kreskowy, skład, parametry i warka identyczne.

Barwa bursztynowa, mętna.

Piana biała, śladowa. Po kilku łykach i owe szczątki zniknęły. Na szkle pozostały trzy malutkie plamki.

Nasycenie znikome.

Zapach słodowy z białym pieczywem i karmelem. Trochę banana w tle.

Smak słodki, głównie karmelowy i słodowy. Nieco banana i symboliczny kwasek. Goryczki jak na lekarstwo, a to co się w niej wyczuwa, jest takie trochę tępe. Nad wyraz przeciętne to piwo. Ani gazu, ani piany, ani wyrazistości. Jakoś tam weszło.

Zatem 4 punkty.

Opinia: Sten
22/12/2020

1)
Scamark Polska Sp. z o.o., 02-231 Warszawa.
encyklopedia/piwa/scamark_flik_pszeniczne.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/22 22:47 (edycja zewnętrzna)