Sarajevska Pivara - Sarajevsko Svijetlo

Sarajewska Pivara D.D. Sarajewo, Bośnia i Hercegowina. Kod kreskowy: 38700280007671).

Piwo jasne typu lager, pasteryzowane.

Skład: woda (z własnych ujęć), słód jęczmienny, mąka kukurydziana, chmiel.

Zawartość alkoholu: 4,9% obj.,ekstraktu: 11,8% wag. Warka do: 23.08.2022.

Barwa złocista, leciutko zamglona.

Piana biała z tych cieńszych o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka malutkich plamek.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach nieco słodowy, trochę kukurydziany ze śladowym chmielem i metalem.

W smaku słód, kukurydza i słodycz. Przechodzi w dość intensywny jabłkowy kwasek, który w zasadzie dominuje w tym piwie. Goryczka wręcz symboliczna i krótkotrwała. Piwo mocno wodniste i bardziej przypomina mi nieco nagazowany napój jabłkowy.

Nie więcej, jak 4 punkty.

Opinia: Sten
30/07/2022

1)
SARAJEVSKA PIVARA D.D., Franjevačka 15, 71000 SARAJEVO.
encyklopedia/piwa/sarajevska_pivara_sarajevsko_svijetlo.txt · ostatnio zmienione: 2022/07/30 16:35 (edycja zewnętrzna)