Saku - Tume

Saku Olletehase AS, Tallin, Estonia.

Ciemny lager.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód karmelowy, syrop z palonego cukru, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj.

Barwa rubinowa, klarowna.

Piana beżowa, średnia. Zredukowała się dość szybko do porwanego kożuszka. Koronkowo oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach karmelowy, trochę nut winnych i suszonej śliwki.

Smak półwytrawny. Przypalony karmel, a i samej palonki sporo. Nieco kwasku z winnym posmaczkiem oraz suszona śliwka. Goryczka średnia, całkiem przyjemna. Piwo generalnie smakowo kojarzy się z koźlakiem, czego absolutnie powiedzieć nie można o Taurusie z tegoż browaru.

Zasłużyło na 8 punktów.

Opinia: Sten
14/07/2016

encyklopedia/piwa/saku_tume.txt · ostatnio zmienione: 2020/12/13 13:23 (edycja zewnętrzna)