Pivovar Sachsenberg, Czeski Cieszyn, Czechy.
Piwo niefiltrowane,
niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel żatecki, ekstrakt chmielowy, drożdże.
Zawartość alkoholu: 5,1%, ekstraktu: 12%.
Barwa pomarańczowa, mętna.
Piana biała, nad wyraz obfita, gęsta i zbita o konsystencji śmietany. Do końca utrzymał się centymetrowy kożuszek.
Nasycenie umiarkowanie średnie.
Zapach klasyczny. Bogactwo banana, goździków i cytrusów.
Smak również klasyczny, choć z drobnymi niuansami. Na początku sporo nienachalnej słodyczy, po chwili daje o sobie znać spora dawka cytrusów. Wreszcie są i bananki, goździki i nieco imbiru. Po chwili pojawia się odrobina kwasku, który przechodzi w delikatną, długotrwałą goryczkę.
Bardzo dobre piwko pszeniczne z charakterkiem. Warto spróbować i wracać doń od czasu do czasu (oczywiście jak się ma możliwość nabycia).
9 punktów.
Opinia: Sten
02/03/2013