Rohozec - Dvanáctka

Pivovar Rohozec a.s., Maly Rohozec, Czechy.

Piwo jasne pełne Premium, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, ekstrakt chmielowy, izoekstrakt, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy.

Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12% wag.

Barwa jasnobursztynowa, klarowna.

Piana kremowa, dość obfita. Opadła do minimalnego kożuszka. Obficie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach chmielowy z przyjemną nutką owocową i odrobiną ziółek. W tle nieco słodu.

Smak chmielowy z intensywną i długotrwałą goryczką. Pojawiają się też owoce z minimalnym kwaskiem oraz subtelnym słodem ze śladowym pieczywem. Finisz ponownie goryczkowy, długo zalegający na podniebieniu. Nad wyraz udane piwo, które warto spróbować. Polecam.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
16/12/2014

encyklopedia/piwa/rohozec_dvanactka.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)