Rogue Ales Newport, Oregon, USA.

Kod kreskowy: 095301131447¹⁾.

Peanut Butter & Banana Ale. Ale z naturalnymi aromatami.

Alkohol: 5,3 % obj. Plato: 13. IBU: 25. Lovibond: 75 (skala koloru).

Skład: 2-Row, C-150, C-175; słody Carafoam Special II i czekoladowy; chmiel; ekstrakty z czekolady, masła orzechowego i banana; woda, drożdże Pacman.

Piana powstaje na ok. 2 - 2,5 cm. Ciepły odcień beżu wpadający w karmel. O średnich bąblach, niezbyt gęsta. Redukcja do półcentymetrowej kołderki. Dolewam… Również wytworzyła się na jakieś 2 cm. Po dolewaniach dość zbity kożuszek na niecały centymetr powstał. Znaczy na szkle wypite łyki. Później się porwała.

Nasycenie średnie.

Piwo ciemne w kolorze coca-coli, jest mętne, a po uważniejszym obejrzeniu to ono zdaje się, że ma odcień ciemnego, czekoladowego brązu.

Zapach jest boski! Wanilia, czekolada mleczna, banan! Oprócz tego owoce cytrusowe.

W smaku. Początek to połączenie delikatnie cytrusowych nut wraz z palonką, gorzką czekoladą oraz chmielem. Zakończenie goryczkowe, wytrawne. Posmak chlebowy. Słodyczy nie czuję jak na razie. Fajny, przyjemny posmak chleba. Następnie są wyczuwalne delikatne nutki alkoholowe. Później pojawiły się bananowe 'akcenty'. I coś jakby orzeszek… ale pewności nie mam (możliwe, że zasugerowałam się nazwą…). W miarę upływu czasu banany lepiej wyczuwalne. Gdybym miała określić smak jednym słowem, to było by to: czekoladowy.
Piwo ze wspaniałym posmakiem chleba, z rewelacyjną goryczką, która długo utrzymuje się w czeluściach paszczy. Pewnie warto je spróbować.

Myślę, że za całokształt temu piwu należy się

10 punktów.

Opinia: moondriver
13/09/2014