Rock Browar Jarocin. Kod kreskowy: 5901087374051¹⁾.

Piwo niepasteryzowane,
niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słody żytnie, chmiele (Columbus, Citra, Mosaic), drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 14,2% wag. Warka do: 05.08.2020.

Barwa bursztynowa, zamglona.

Piana ciemnokremowa, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki. Drobną koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie spore.

Zapach owoców tropikalnych i cytrusowych. Słód z wyraźnym pieczywem i nieco żywicy.

W smaku cytrusowy kwasek, cytrynowo - grejpfrutowy. Zdecydowanie mniej owoców tropikalnych. Bardzo wyraziste słody z dominacją żyta z wyraźnym pieczywem. Nieco karmelu i krótkotrwała goryczka na średnim poziomie z ziołowo - żywicznym posmaczkiem. Ni to APA, ni to pils, ot taka, jak mi się zdaje, mieszanka stylów.

Słabiutkie 7 punktów ze wskazaniem na 6,5.

Opinia: Sten
07/07/2020