Rock Browar Jarocin Sp.z o.o. Kod kreskowy: 59010873741431).
Sweet Coffee Stout. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne i owsiane,słód pszeniczny palony, jęczmień palony, płatki owsiane, laktoza, kawa, chmiel Nugget, drożdże Lallemand Nottingham.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj. Warka do: 31.12.2020.
Barwa czarna, bez mała nieprzejrzysta.
Piana ciemnobeżowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.
Nasycenie z tych mniejszych.
Zapach intensywnie kawowy. Nieco palonki i karmelu oraz deserowej czekolady. Nutka włoskich orzechów i ciemnego słodu.
Smak kawowy z delikatnym kwaskiem Wbrew nazwie stylu, słodyczy za dużo nie ma, choć i owszem jest obecna. Gorzka czekolada i taniny z włoskich orzechów, nieco ściągające podniebienie. Delikatna laktoza i wanilia z subtelną słodyczą. Goryczka intensywnie palona, wspaniale pieszcząca podniebienie. Gęste i oleiste piwo do powolnej degustacji i przede wszystkim dla miłośników dobrej i mocnej kawy. Jak dla mnie rewelacja.
9 punktów.
Opinia: Sten
03/08/2020