Rock Browar Jarocin - Kawowe Szaleństwo

Rock Browar Jarocin Sp.z o.o. Kod kreskowy: 59010873741431).

Sweet Coffee Stout. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne i owsiane,słód pszeniczny palony, jęczmień palony, płatki owsiane, laktoza, kawa, chmiel Nugget, drożdże Lallemand Nottingham.

Zawartość alkoholu: 4,5% obj. Warka do: 31.12.2020.

Barwa czarna, bez mała nieprzejrzysta.

Piana ciemnobeżowa, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanego kożuszka. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach intensywnie kawowy. Nieco palonki i karmelu oraz deserowej czekolady. Nutka włoskich orzechów i ciemnego słodu.

Smak kawowy z delikatnym kwaskiem Wbrew nazwie stylu, słodyczy za dużo nie ma, choć i owszem jest obecna. Gorzka czekolada i taniny z włoskich orzechów, nieco ściągające podniebienie. Delikatna laktoza i wanilia z subtelną słodyczą. Goryczka intensywnie palona, wspaniale pieszcząca podniebienie. Gęste i oleiste piwo do powolnej degustacji i przede wszystkim dla miłośników dobrej i mocnej kawy. Jak dla mnie rewelacja.

9 punktów.

Opinia: Sten
03/08/2020

1)
ROCK BROWAR JAROCIN Sp. z o.o., 63-200 Jarocin.
encyklopedia/piwa/rock_browar_jarocin_kawowe_szalenstwo.txt · ostatnio zmienione: 2020/08/03 20:24 (edycja zewnętrzna)