Rittergust Gose GmbH, Niemcy. Kod kreskowy: 8185340239411).
Skład: woda, słód, pszenica, słód owsiany, drożdże, kolendra, sól kuchenna, chmiel, szyszki sosny szwajcarskiej, cynamon.
Zawartość alkoholu: 5,5% obj. Warka do: 04.2020.
Barwa złocista, klarowna.
Piana białą, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.
Nasycenie z tych większych.
Zapach słodowy z odrobiną kiszonki. Delikatna bardzo nutka owocowa i małe co nieco ziółek, choć cynamonu nie odnotowałem. W odległym tle odrobina żywicy.
Smak intensywnie kwaskowy, przełamany solą, którą czuć też i na ustach. Małe co nieco owoców i nieprzesadnie wyczuwalne ziółka.Kolendra i owszem daje znać o sobie, ale cynamonu brak. Szyszek też, jak na lekarstwo. Słodu i goryczka skutecznie tłumiona kwaskiem. Lekkie i orzeźwiające piwo, doskonale gaszące pragnienie.
7 punktów.
Opinia: Sten
25/02/2020