Ritterguts Gose - Urgose Märzen

Rittergust Gose GmbH, Niemcy. Kod kreskowy: 8185340239411).

Skład: woda, słód, pszenica, słód owsiany, drożdże, kolendra, sól kuchenna, chmiel, szyszki sosny szwajcarskiej, cynamon.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj. Warka do: 04.2020.

Barwa złocista, klarowna.

Piana białą, obfita i bardzo gęsta z przewagą drobnych pęcherzyków. Opadła do porwanej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie z tych większych.

Zapach słodowy z odrobiną kiszonki. Delikatna bardzo nutka owocowa i małe co nieco ziółek, choć cynamonu nie odnotowałem. W odległym tle odrobina żywicy.

Smak intensywnie kwaskowy, przełamany solą, którą czuć też i na ustach. Małe co nieco owoców i nieprzesadnie wyczuwalne ziółka.Kolendra i owszem daje znać o sobie, ale cynamonu brak. Szyszek też, jak na lekarstwo. Słodu i goryczka skutecznie tłumiona kwaskiem. Lekkie i orzeźwiające piwo, doskonale gaszące pragnienie.

7 punktów.

Opinia: Sten
25/02/2020

1)
Shelton Brothers Importers, 205 WARE RD, 01007-9399 BELCHERTOWN.
encyklopedia/piwa/ritterguts_gose_urgose_marzen.txt · ostatnio zmienione: 2020/02/26 19:20 (edycja zewnętrzna)