Browar Reden, Świętochłowice we współpracy z Jabeerwocky, Warszawa.
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda; słody: pilzneński, pszeniczny, orkiszowy, żytni; płatki: owsiane i ryżowe; chmiel Comet; drożdże Munkebo 004.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstraktu: 13% wag.
Barwa słomkowa, mocno mętna.
Piana biała, obfita i gęsta. Szybko opadła do opaski. Szkła prawie nie oblepiła.
Nasycenie średnie.
Zapach… hmm, najpierw aceton, następnie spora dawka cytryn i wyczuwalne zboża. W odległym tle przyprawy.
Smak kwaskowy. Tu też występuje aceton. Sporo owoców i słodów. Nutka przyprawowa z wyraźnym goździkiem. W tle drożdże. Goryczka minimalna. Piwo zupełnie nie w moim stylu, dlatego też ocenię je subiektywnie tylko na
4 punkty.
Opinia: Sten
05/05/2016