Browar Reden, Świętochłowice.

Milk stout. Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, karmelowy, palony, jęczmień palony, płatki jęczmienne; chmiele: Marynka, Lubelski; laktoza; drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 16% wag., IBU-32.

Barwa ciemnobrunatna z rubinowymi przebłyskami przy ściance szkła.

Piana beżowa, bardzo obfita, gęsta i trwała. Kilkucentymetrowa czapa pozostała do końca. Ażurowo oblepiła szkło.

Nasycenie z tych słabszych.

Zapach kawowo - czekoladowy ze sporą dawką palonki. Pojawia się też karmel.

Smak na początku słodki, kojarzący się z dobrze posłodzoną kawą z mlekiem. Mleczna czekolada oraz nieco palonki. Goryczka umiarkowana i krótkotrwała. Piwo sprawia wrażenie lekko wodnistego. Po złapaniu temperatury, daje o sobie znać odrobina alkoholu i suszona śliwka. Niczym szczególnym ów stout się nie wyróżnia. Jest zwyczajnie dobry.

Zatem 7 punktów.

Opinia: Sten
03/02/2016