ReCraft - Święty Patryk

Wyprodukowano w Polsce dla Browar ReCraft. Kod kreskowy: 59007797550621).

Sweet stout. Pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, laktoza, jęczmień palony, płatki jęczmienny, kawa Arabica, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 16° Plato, goryczka 2/5. Warka do 25.11.2020r.

Barwa niemal czarna; jedynie tuż przy dnie widać brunatne przebłyski. Podczas nalewania można dostrzec, że jest zamglona.

Piana brązowa, niska i drobna. Redukuje się dość szybko od jednopęcherzykowej warstewki. Pozostawia po sobie szczątkowo zaznaczone ringi.

Nasycenie średnie

Zapach kawy i toffi. Niezbyt intensywny.

W smaku sporo kawy, nieco kwasku palonka i gorzka czekolada. Obawiałem się, że będzie mocno słodkie, ale nie, jest wręcz niemal wytrawne. Goryczka przyjemna, dość wyraźna i trwała, choć nienachalna. W sumie to takie dość dobre piwko. Gładkie, przyjemnie pijalne, choć raczej jedno i tylko jedno na jeden wieczór. Ot tak do jakiegoś deseru.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
15/05/2020

1)
BROWAR RECRAFT Sp. z o.o., ul. Sztygarska 27, 41-608 Świętochłowice.
encyklopedia/piwa/recraft_swiety_patryk.txt · ostatnio zmienione: 2020/05/15 20:17 (edycja zewnętrzna)