Browar ReCraft, Świętochłowice.
Piwo jasne, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, jałowiec, drożdże.
Zawartość alkoholu: 7,7% obj., ekstraktu: 17% wag. Warka do: 06.2020.
Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.
Piana kremowa, bardzo obfita i równie gęsta o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do grubej i trwałej czapy. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.
Nasycenie większe od średniego.
W zapachu sporo ziółek, herbaciana esencja, odrobina cytrusów i delikatna nutka leśna, ale nie jest to jałowiec.
Smak w zasadzie wytrawny, zdominowany przez intensywną, ziołową goryczkę z herbacianą esencją. Cytrusowy kwasek na średnim poziomie. Jałowiec na granicy wyczuwalności. Po chwili daje o sobie znać słodowość z symbolicznym pieczywem i drożdżami. Piwo można wypić, ale walory aromatyczno - smakowe nijak mają się do nazwy.
6 punktów.
Opinia: Sten
26/02/2019