ReCraft - American Wheat Ale

Browar ReCraft, Świętochłowice.

Piwo jasne pszeniczne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 06.2020.

Barwa złocista, mglista z licznymi drobnymi farfoclami.

Piana biała, bardzo obfita i nad wyraz gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła bardzo szybko do pierścienia. Nierównomierną koronką osiadła na szkle.

Nasycenie z tych mniejszych.

Zapach mało ciekawy. Trochę chemii i rozpuszczalnika. Minimalne cytrusy i słód. Nut pszenicznych brak.

Smak mało wyrazisty i wodnisty zarazem. Niewielki kwasek, który niemniej jednak dominuje, z lekka cytrusowy. Trochę rozpuszczalnika i jakaś, taka trochę dziwna, nieco sztuczna słodycz. Tu akcentów charakterystycznych dla pszenicy również nie ma. Nad wyraz przeciętne to piwo. W zasadzie nie polecam.

3 punkty.

Opinia: Sten
26/02/2019

encyklopedia/piwa/recraft_american_wheat_ale.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 13:00 (edycja zewnętrzna)