Browar ReCraft, Świętochłowice. Kod kreskowy: 5904730663656¹⁾.

Belgian Strong Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Nagrodzone złotym medalem w konkursie „Chmielaki Krasnostawskie 2017”.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, cukier, chmiel, pieprz Malguete (Aframon Madagaskarski), kolendra, imbir, drożdże Safale BE-256.

Zawartość alkoholu: 9,5% obj., ekstraktu: 19% wag. Warka do: 12.02.2021.

Barwa złocista, mglista.

Piana biała z tych cieńszych o drobnych i średnich pęcherzykach. Zredukowała się do pierścienia. Drobniutką, acz gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Słody, przyprawy z wyraźnym imbirem oraz nutka owocowa.

Smak w pierwszej chwili słodkawy, owocowo - cukierkowy z wyraźnym alkoholem i słodami. Pieprz i imbir nieco gryzą w przełyku. Subtelny wielce owocowy kwasek niedojrzałych winogron. Goryczka na średnim poziomie, nieco przyprawowa i krótkotrwała. Pod koniec daje o sobie znać kolendra. Ciekawe w odbiorze piwo, nieźle rozgrzewające. W sam raz na jesienne wieczory.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
17/11/2020