Browar Przystanek Tleń.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.

Skład: słód pszeniczny, słód jęczmienny, słód karmelowy jasny, chmiel, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,4% obj., ekstraktu: 12,5% wag.

Barwa pomarańczowo - złocista, mętna.

Piana biała w miarę obfita i bardzo gęsta. Opadła do cieniutkiej i trwałej kołderki. Szkło oblepiła minimalnie.

Nasycenie nieco większe niż średnie. Czuć lekkie szczypanie w język.

Zapach klasyczny dla gatunku, choć bardziej intensywny z butelki, niż ze szklanki. Wyraźny banan, nieco mniej goździka i cytrusów. W tle nutka słodowa.

Smak na początku cytrusowo - kwaskowy, przechodzi w porą dawkę banana i małe co nieco goździka. Do tego całkiem fajna baza słodowa. Goryczka subtelna, acz przyjemna. Ze wszech miar nad wyraz dobre to piwo, warte spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
19/09/2015