Uwarzono w Browarze „Przełom” Nature Travel Sp. z o.o. sp. K. Białowieża. Kod kreskowy: 5908271317009¹⁾.

Porter Bałtycki. Piwo ciemne, niepasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, chmiel, słód jęczmienny, płatki jęczmienne, płatki owsiane, drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 9,4% obj., ekstraktu: 23% wag. Warka do: 13.02.2022.

Barwa bez mała czarna z nikłymi rubinowymi przebłyskami przy dnie szklanki.

Piana beżowa, cienka o drobnych pęcherzykach. Bardzo szybko zniknęła. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie niewielkie.

Zapach ciemnych słodów ze skórką razowca. Karmel i rodzynki oraz mleczna czekolada. W tle odrobina zbożowej kawy.

Smak słodki z mleczną czekoladą i karmelem. Trochę ciemnych słodów z razowcem i palonką. Rodzynki i gryzący w przełyku alkohol, psujący doznania smakowe. Goryczka umiarkowanie średnia. Piwo przypomina mi bardziej mocne, ciemne piwo, a nie portera i to bałtyckiego.

5 punktów.

Opinia: Sten
16/08/2021