Uwarzone przez Browar Północny w Suwałkach. Kodu kreskowego na razie brak.

AIPA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: woda; słody(pilzneński, monachijski, karmelowy); chmiel (Magnum, Simcoe, Mosaic, Cascade); drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 7,1% obj., ekstrakt: 16,5° Plato. Warka do 03.12.2021r.

Barwa miedziana, zamglona. Na dnie osadziło się sporo farfocli.

Piana w kolorze ecru, gęsta; redukuje się do porwanego kocyka. Na szkle zostawia nieregularne mazy.

Nasycenie średnie.

Zapach ziołowy, niezbyt intensywny.

W smaku piwo jest wytrawne. Czuć trwałą ziołową goryczkę oraz przyjemną i długo zalegającą w paszczy żywicę. Do kompletu daje się wyczuć palonka i niewielki kwasek.
Piwo w odbiorze jest dość gęste i treściwe. Fajnie gasi pragnienie, no i do mięsa tyż się nadaje. Dla mnie piwo jest rewelacyjne, choć nie każdy lubi aż taką żywicę.

Zasłużone 8 punktów.

Opinia: Capricorn
15/08/2021