Uwarzone przez Browar Północny Sp. z o.o., ul. Noniewicza 42/2 16-400 Suwałki. Kod kreskowy: 59042041970901).
Lager Wiedeński, pasteryzowane, niefiltrowane.
Składniki: woda, słody (Monachijski, Pilzneński, Karmelowy, Specjal W, Barwiacy), chmiel (Marynka, Lubelski), drożdże piwowarskie.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstrakt: 12° Plato. Warka do 03.03.2020r.
Barwa rubinowo-brązowa; zamglona. Na dnie butelki zebrało się sporo osadu.
Piana beżowa, gęsta. Redukuje się do kołderki. Na szkle zostawia niewielką ilość plamek i kilka mazów.
Nasycenie niskie.
Zapach bardzo ulotny. Czuć palonkę, słody i minimalny kwasek.
W smaku czuć palonkę, niewielką, ale trwałą goryczkę i odrobinę słodyczy. Całkiem przyjemne rocznicowe piwko im wyszło.
Na dzisiaj 7 punktów.
Opinia: Capricorn
17/08/2021
Kod, skład, parametry i warka identyczne.
Barwa brunatna z rubinowymi refleksami, zamglona.
Piana jasnobeżowa, cienka z przewagą drobnych pęcherzyków. Bardzo szybko zredukowała się do porwanej warstewki, następnie do pierścienia. Na szkle pozostawiła kilka plamek.
Nasycenie większe od średniego.
Zapach słodowy z razowym pieczywem. Trochę rodzynek i subtelna palonka.
Smak słodowy z lekka przypalony, nieco przełamany niewielką słodyczą. Wyraźna, przypieczona skórka razowego chleba. Następnie owocowy kwasek z suszoną śliwką i rodzynkami. Goryczka wyraźna i długotrwała z przypalonym karmelem. Bardzo dobre piwo do powolnej degustacji.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
17/08/2021