Północny - Kamedulskie

Uwarzone przez Browar Północny Sp. z o.o. ul. Noniewicza 42/2 16-400 Suwałki.

„Jasne pszeniczne piwo górnej fermentacji. Wyselekcjonowane odmiany niemieckiego chmielu uzupełniają rześkie, orzeźwiające odczucie. Specjalnie dobrane drożdże nadają charakterystyczne aromaty goździka i bananów.”

Skład: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny (Pilzneński), chmiel, drożdże (WB-06).

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., Ekstrakt: 12° PLATO. Warka do 07.02.2018r.

Barwa herbaty z cytryną. Zamglona. Na dnie butelki pozostało sporo farfocli.

Piana biała o drobnych pęcherzykach, niezbyt wysoka.

Nasycenie dość silne. W język szczypie intensywnie.

Zapach kwaskowy z domieszką banana.

Smak intensywnie kwaskowy. Bardziej przypomina witbiera niż bananowo goździkowego pszeniczniaka. Goryczka minimalna, trochę. W tle banan i minimalne goździki. Piwo na lato. Orzeźwiające i przyjemne choć nieco zbyt kwaskowe.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
07/02/2018



Zawartości wszelakie bez zmian. Warka do 06.09.2019r.

Smak tym razem nieco inny. Oczywiście kwasek, banan i goździk jest, ale pojawiła się również odrobina słodyczy, która łagodzi wytrawność. Poza tym bez zmian.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
27/03/2019


















Kod kreskowy: 59042041970141).

Nieco odmieniony skład: woda, słody: pilzneński, pszeniczny; chmiele: Marynka, Lubelski; drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstrakt bez zmian. Warka do 03.03. 2022r.

Wszystkie poprzednie odczucia się powtórzyły, więc ocenę zostawiam niezmienioną.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
15/08/2021

1)
BROWAR PÓŁNOCNY Sp. z o.o., ul. Teofila Noniewicza 42/2, 16-400 Suwałki.
encyklopedia/piwa/polnocny_kamedulskie.txt · ostatnio zmienione: 2021/08/15 20:40 (edycja zewnętrzna)