Północny - Bartne

Uwarzone w Browarze Północnym. Kod kreskowy: 59042041972501).

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Składniki: słody jęczmienne (pilznenski, monachijski, karmelowy), miód gryczany, chmiel (Marynka), drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,5%obj., ekstrakt: 14° Plato. Warka do 19.08.2023r.

Barwa miedziana, nieznacznie zamglona.

Piana beżowa i nietrwała. Błyskawicznie redukuje się do paru plamek na środku i porwanego ringu wokół szkła.

Nasycenie niskie.

Piwo pachnie chlebkiem z nieśmiałą nutką miodu.

W smaku delikatny kwasek i minimalna goryczka. Poza tym trochę pieczywa i nienachalna słodycz miodu. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczony, bo to smak prawdziwego miodu, a nie jakieś sztuczne jakie zwykle dają się wyczuć w piwach miodowych. Ogólnie można by rzec, że piwo jest łagodne i przyjemne.
Generalnie piwa z tego browaru nie słyną (delikatnie mówiąc) z dobrej jakości piany. Rzekłbym, że o pianie to ich browarnik w ogóle mało co słyszał. Mimo wszystko piwem się nie zawiodłem i mnie smakowało.

6,5 punktu.

Opinia: Capricorn
05/11/2022

1)
BROWAR PÓŁNOCNY Sp. z o.o., ul. Teofila Noniewicza 42/2, 16-400 Suwałki.
encyklopedia/piwa/polnocny_bartne.txt · ostatnio zmienione: 2022/11/06 06:49 (edycja zewnętrzna)