Połczyn Zdrój - Piwo Jasne na Miodzie Drahimskim

Browar Połczyn-Zdrój Sp. z o.o. Kod kreskowy: 59077664912861).

Piwo miodowe. Pasteryzowane. Naturalnie mętne.

Składniki: woda czerpana ze źródła artezyjskiego, słody jęczmienne: pilzneński i karmelowy, grys browarniany, Miód Drahimski (5%), naturalny aromat miodu, chmiele polskie z Lubelszczyzny, szczepy drożdży z własnej propagacji.

Alkohol - 4,7 % obj. Warka do: 25.08.2021 r.

Piwo mętne. Barwa starego złota.

Piana średnio obfita, biała, o bąbelkach przeciętnej granulacji, niezbyt trwała. Opada w dwie minuty do warstewki, następnie obwódki; nieco oblepia szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach niezbyt intensywny, słodowy z dodatkiem miodu i nutą metaliczną.

W smaku piwo treściwe i słodkie. Dominuje miodowa słodycz. Oprócz niej czuć słód i nieco kwasku. Goryczka słaba, przytępiona; nie za bardzo może się przebić przez dominującą słodycz. W sumie piwo niezłe. Jak dla mnie nieco za słodkie, ale powinno zadowolić miłośników takich piw miodowych.

Dlatego 6,5 punktu.

Opinia: j24
19/09/2020

1)
FUHRMANN S.A. w Restrukturyzacji, ul. Piwna 10, 78-320 Połczyn-Zdrój.
encyklopedia/piwa/polczyn_zdroj_piwo_jasne_na_miodzie_drahimskim.txt · ostatnio zmienione: 2020/09/19 12:08 (edycja zewnętrzna)